蒜黄的功效与作用是什么（蒜黄的功效与作用）

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1、 大蒜黄中的微量元素硒具有抗衰老、保护细胞膜结构和功能的作用。是一种具有杀菌、抗癌、降血脂、抗衰老功能的天然保健食品。

2、 大蒜黄对血管有降低血压的作用，可以使血压更容易控制，扩张毛细血管，降低血液粘稠度，改善微循环。

3、 经常吃可以预防动脉粥样硬化或者一些心血管疾病。

4、 能软化和保护血管，具有降低人体血脂和胆固醇的作用。

5、 大蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌、防腐作用，经常食用可以减少体内细菌感染。

6、 大蒜黄中的微量元素硒具有抗衰老、保护细胞膜结构和功能的作用。是一种具有杀菌、抗癌、降血脂、抗衰老功能的天然保健食品。

7、 脂溶性挥发油的有效成分能激活巨噬细胞的功能，促进干扰素的产生，增强机体免疫力。经常食用有防癌抗癌作用。

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