大寒吃什么好呢(大寒吃什么好)
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1、 2017年大寒是什么时候?
2、 2017年大寒公历:2017年1月20日05时23分33秒。
3、 2017大寒农历:星期五,沈冰农历腊月二十三。
4、 2017年的大寒:冰申年的辛丑丁岳卫日。
5、 大寒的起源
6、 据《授时通考天时》所引《三礼义宗》记载:“大寒为中,上形微寒,故称大寒.寒之逆极,故称大寒。大寒节气由此得名。
7、 大寒时期的气候特征
8、 大寒是一年二十四节气中的最后一个,每年1月19日至21日之间太阳到达黄经300度时称为大寒。据《月令七十二候集解》记载:“十二月中旬,解(小寒)前。”《授时通考天时》引用《三礼义宗》:“大寒为中,上形为小寒,故称大寒.寒之逆极,故称大寒。”
9、 在严寒季节,冷空气频繁南下,是我国大部分地区一年中最冷的季节。这一时期的表现是风大,气温低,地面积雪不融化,呈现出冰天雪地的寒冷景象。此时,无论铁路、邮电、石油、海运等部门都要特别注意采取措施,尽快防范大风、大雪等恶劣天气,农业也需要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。大寒的习俗食物是腊八粥,习俗活动是尾宴。
10、 和小寒一样,大寒也是代表天气寒冷程度的节气。虽然现代气象观测表明,我国大部分地区大寒不如小寒,但在部分年份和少数沿海地区,去年的最低气温仍出现在大寒节气。在严寒季节,中国南方大部分地区的平均气温为6至8,比小寒高出近1。所以有“小寒大寒,冷成一团”的谚语,也说明了大寒是一年中最冷的时期。因此,要继续做好农作物的防寒工作,特别是做好牲畜的越冬工作。
11、 大寒吃什么传统食物:鸡汤。
12、 在寒冷的冬季,南京人的日常饮食中更多的是炖菜和汤。大寒已至农历九月前后,“一只鸡”的传统饮食习俗仍被许多市民家庭推崇。南京人选择老母鸡,或单独炖,或加入人参、枸杞、黑木耳等。在寒冷的冬天喝鸡汤真的是一种享受。
13、 大寒吃什么传统食物:年糕。
14、 吃“凉糕”的习俗在北京由来已久。“祛寒糕”是年糕的一种,不仅因为它的糯米含糖量比大米高,吃后使全身感到温暖,有温补寒气、润肺健脾胃的功效,还因为人们选择在“大寒”之日吃年糕,也有“高年”之意,吉祥如意,年年平安,步步高升。所以在老北京的习俗中,大寒之日,全家人分头吃年糕,既有吉祥的味道,又能驱散身上的寒意,所以被称为“消寒糕”。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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