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脆肉鲩鱼的做法(脆肉鲩鱼的做法大全)

2023-01-19 17:40:12 来源: 用户: 

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1、 市场买了一段脆皮鲳鱼,清洗干净,沥干水分,切片。姜,蒜,洋葱,切片。将洋葱和香菜切成段。将水淀粉与水混合。

2、 在冷锅中加入油,爆香姜、蒜和洋葱,炒至生。

3、 放入香脆的鲳鱼,倒入两茶匙料酒,翻炒至鱼微微变白,加入一撮糖,再加入盐、酱油、白胡椒粉,鱼片就好煮了,边煎边自动卷起来。

4、 最后勾芡,加入洋葱和香菜,即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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