牛肉洋葱土豆西红柿的做法（土豆西红柿的做法）

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1、 土豆去皮，洗净，切片。

2、 薯片盖上保鲜膜，放入微波炉10分钟。

3、 把微波炉里的几个土豆装进保鲜袋里，磨成泥。加入沙拉酱、盐和胡椒，搅拌均匀。用那只手做土豆球。

4、 土豆球蘸蛋液，滚在面包屑上，锅里放油，油温六成热时，放入蘸面包屑的土豆，炸至金黄色。

5、 锅中留少许油，加入番茄酱。番茄酱冒泡后，淋在炸好的土豆丸子上即可食用。

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