爆炒鸡肉放什么调料（爆炒鸡肉）

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1、 青椒洗干净，然后切好。不需要切得太细，大一点就好。

2、 大蒜籽洗净，去皮，均匀切成片，稍大一点。

3、 将鸡肉放入油锅，多加点油，翻炒很久，将鸡肉翻炒至黄色，加入少许酱油，再加点盐。

4、 放入辣椒，翻炒一会儿，加点水，炖一会儿，放入香料，翻过来就可以出锅了。味道是滴。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。