素炸南瓜丸子的做法（南瓜丸子的做法）

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1、 首先将南瓜去皮，去瓤，切块，放在蒸笼上。

2、 锅中放入清水，放在蒸架上，将南瓜放在蒸架上，蒸十分钟，然后取出。

3、 然后用勺子将南瓜碾碎，加入两勺糖、100克面粉和250克糯米粉，搅拌均匀，揉成球状。

4、 准备一个盘子，在盘子底部放上食用油，然后把南瓜球搓成两厘米左右大小的南瓜球。

5、 锅里准备半锅油，烧至六成热，把南瓜丸子一个个放入锅里，炸至金黄酥脆，然后取出摆盘，大功告成！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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