首页 >> 滚动快讯 > 百科全书 >

洄鱼是什么意思(洄鱼)

2024-07-15 21:01:16 来源: 用户: 

哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于洄鱼是什么意思,洄鱼这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!

1、回鱼,有点像鲶鱼,没有鳞,肉很嫩,刺很少。

2、材料:大葱,生姜,酒,酱油,盐,香葱,一点色拉油。

3、(怕腥的话,可以多加葱姜酒在里面。

4、)做法:鱼买回来,肚子剖开,再向尾巴方向划下去,将身体左右两半分开一个缝,将大葱和生姜切成片均匀的塞在肚子和身体的缝隙里,然后加一点点酱油,加酒多一点没关系,再搞些盐,用手涂在鱼身上,把鱼肚子朝上煨一会。

5、找一个差不多大小的盘子,我是把鱼盘着放到普通盘子里面的,然后上锅蒸15分钟,蒸时可以根据个人口味再加上些盐酒葱姜什么的。

6、蒸好后将事先切好的香葱花(多切一点,我大概切了两三棵整葱)洒在上面,然后锅烧干加入油,待油开了,淋在鱼身上,恩,好了!。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。

  免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!

 
分享:
最新文章