首页 >> 滚动快讯 > 综合快报 >
高压锅炖羊排
使用高压锅炖羊排,不仅能够大大节省烹饪时间,还能让羊排的味道更加浓郁,肉质更加鲜嫩。下面是一份简单易懂的高压锅炖羊排食谱,让您轻松在家享受美味。
准备材料
- 羊排:500克
- 生姜:3片
- 大蒜:3瓣
- 葱:2根
- 八角:2颗
- 香叶:2片
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 老抽(可选):少量用于上色
- 清水:足够覆盖羊排
烹饪步骤
1. 准备羊排:首先将羊排清洗干净,用刀在表面轻轻划几刀,有助于入味。
2. 焯水去腥:将羊排放入冷水中,加入几片生姜和葱段,大火煮沸后撇去浮沫,捞出羊排备用。
3. 高压锅炖煮:将焯好水的羊排放入高压锅中,加入足够的清水(能完全覆盖羊排),放入剩余的生姜片、大蒜、葱段、八角和香叶。
4. 调味:根据个人口味加入适量的盐和料酒,如果喜欢颜色深一些可以加入少量的老抽调色。
5. 开始炖煮:盖上高压锅盖,按照高压锅的操作说明调整至炖煮模式或压力状态,一般需要15-20分钟。
6. 自然冷却开盖:待高压锅自然冷却泄压后打开盖子,检查羊排是否达到理想的软烂程度。如果不够软烂,可以再次启动炖煮程序。
7. 收汁装盘:将炖好的羊排取出,锅中的汤汁可以根据喜好进行收浓,最后将羊排与汤汁一同装盘即可。
小贴士
- 焯水是去除羊排腥味的重要步骤,不可省略。
- 根据个人口味调整调料的比例,如喜欢更香浓的味道,可在炖煮前先用油炒香调料。
- 高压锅的压力选择根据自家设备的具体情况来定,注意安全操作。
通过以上步骤,您就能轻松制作出一道美味的高压锅炖羊排,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都将是餐桌上的亮点。
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
分享:
最新文章
-
奔驰GLE作为豪华SUV市场中的佼佼者,凭借其卓越的性能、豪华的内饰以及宽敞的空间,吸引了众多消费者的关注。...浏览全文>>
-
在2025年,安徽阜阳地区的帕萨特新能源汽车市场表现非常活跃。作为一款备受关注的新能源车型,帕萨特新能源凭...浏览全文>>
-
近日,滁州地区的大众汽车经销商传来好消息:备受瞩目的2025款T-ROC探歌正式上市,并且以极具竞争力的价格吸引...浏览全文>>
-
在选择一款新能源汽车时,了解其价格和配置是非常重要的一步。安徽淮南地区的长安启源E07作为2024款的新车型,...浏览全文>>
-
阜阳长安启源A05作为长安汽车旗下的全新车型,自推出以来便凭借其独特的设计风格和丰富的配置吸引了众多消费者...浏览全文>>
-
阜阳长安启源A07作为一款备受瞩目的新能源车型,以其豪华配置和亲民的价格在市场上引起了广泛关注。这款车型不...浏览全文>>
-
安徽淮南威然2024款价格及配置详解随着汽车市场的不断更新换代,上汽大众旗下的MPV车型——威然(Viloran)凭...浏览全文>>
-
QQ多米新车报价2025款,买车省钱秘籍随着汽车市场的不断发展,消费者在选购车辆时不仅关注车型的性能和配置,...浏览全文>>
-
滁州途观X 2024款最新价格及买车省钱秘籍随着汽车市场的不断发展,大众途观X作为一款兼具时尚与性能的中型SUV...浏览全文>>
-
随着汽车市场的不断发展,大众蔚揽以其优雅的设计和卓越的性能赢得了众多消费者的青睐。作为一款兼具实用性和...浏览全文>>
大家爱看
频道推荐
站长推荐
- Nvidia DLSS 4 有望将游戏性能提高 8 倍
- 人工智能在预测自身免疫性疾病进展方面显示出良好的前景
- 心理物理实验揭示皮肤水分感知是如何改变的
- 科茨沃尔德公司庆祝圣诞节圆满成功
- 南法纳姆学校被评为萨里郡表现最好的小学
- 约克区九所小学将削减招生人数
- 松下新款电动汽车电池为 Lucid Gravity 带来 450 英里续航里程
- 泰国旅游呈现新趋势
- 研究人员找到在细胞水平上饿死前列腺癌肿瘤的新方法
- 领先的人工智能聊天机器人在测试中表现出类似痴呆症的认知能力下降
- 庞大的 Project Zomboid build 42 终于可以玩了
- Steam Replay 回归向您展示 2024 年您玩得最多的 PC 游戏
- Jollyes 推出强化的人才支持和招聘措施
- Karen Millen 与 Simon Harrison 共同推出全新高级珠宝系列
- 奇瑞风云A8L电动轿车刷新续航里程世界纪录
- 虚拟艺术家将别克 Cascada 带回 2026 款车型
- OnePlus 宣布推出新计划解决绿线问题
- OnePlus Watch 3 将拥有更大的电池和更薄的机身
- 研究人员发现可变剪接与自身免疫性疾病遗传之间的细胞类型特异性联系
- 科学家确定脑细胞类型是排尿的主要控制者